Приказната за маслиновото дрво

Приказната за Светото маслиново дрво:

Маслиновото дрво е свето дрво кое е предмет на многу легенди кои датираат од пред околу 40000 години. Се вели дека е првото од сите дрвја што растат и растат на земјата. Најраните докази за маслиновото дрво се засноваат на археолошки студии на островот Санторини во Егејското Море. Во овој случај, историјата на одгледување маслинки исто така датира од првите луѓе. Маслинката е напишана во свети списи и многу легенди.

Се верува дека на рајот има две дрвја. Едната е смоквата, која ја претставува вистината, а другата е маслинката, која го претставува животот. Во исламот, маслинката е оската на светот, а маслиновото гранче е Hz. Се смета за симбол на пророкот. Свето е затоа што маслиновото масло добиено од неговото зрно е извор на светлина, како светлина, а според христијанското верување, првото дрво што умре по потопот е маслиновото дрво. Светото масло добиено од неговите зрна е толку вредно што е познато дека христијанските свештеници, како и еврејските кралеви, биле благословени со него. Според легендите, маслинката е смислата на животот во Римската империја.

Сите знаеме дека на главите на спортистите кои победиле на Олимписките игри во античко време биле ставани круни од маслиново гранче. Оружјето на Херакле е исто така од маслиновото гранче. Hz. Додека бегаше од Авесалом, Давид се искачи на падините на Маслиновата Гора источно од Ерусалим. Hz. Гетсиманската градина, каде што Исус издиша, се наоѓа на прагот на оваа планина, дури и крстот на кој беше распнат е направен од маслиново дрво.

Маслинката, која е медитеранско растение, има многу широка област на одгледување во Турција, од нашето широко крајбрежје почнувајќи од источниот Медитеран до Западното Црно Море и внатрешните региони погодени од поморската клима. Од многу истражувачи е потврдено дека татковината на маслинката е Анадолија, а од тука се проширила во Грција, Италија, Франција и Шпанија. Со експедицијата на Александар Македонски, маслинката се проширила на Егејот и Медитеранот, а потоа Римјаните, Фригијците и Феникијците, кои ги окупирале Егејското и Медитеранот, се сретнале со маслинки. Маслинките што се транспортираат со римски бродови во Европа во амфори, на тој начин се отворени за светот.

Во археолошките студии извршени во градот Клазоменаи во Урла на полуостровот Чешме, северозападно од Измир, на виделина се изнесени 2500 години историја и првиот земјен котел, кој бил направен во 3000 година п.н.е. и користен за производство на маслиново масло, беше пронајден. За да се разбере вредноста што ѝ се дава на маслиновото дрво низ историјата, доволно е да се знае дека човечките суштества и припишуваат значења како надеж, мир и победа, па дури и дека дрвото и неговите плодови се сметаат за свети во некои општества. Во модерното време во кое живееме, златното течно маслиново масло доби нов статус. Здравје, вкус и чистота...

Единственото овошно масло што може да се конзумира како овошен сок е маслиновото масло. Има важна функција во спречувањето на коронарните заболувања и е ефикасен за развојот на коските, мозокот и нервниот систем. Го намалува нивото на холестерол и ја спречува атреиосклерозата. Спречува висок крвен притисок и дијабетес. Со регулирање на дигестивниот систем, спречува гастритис и чиреви, а го спречува создавањето на камења во жолчката. Тоа е единственото растително масло кое е еквивалентно на маснотиите во мајчиното млеко. Исто така, додава вкус на вкусот на нашата храна.

ПОЗНАТИ АЈВАЛИЧКИ маслинки и маслиново масло:

Маслината, која има 8000-годишна историја во Анадолија, оттука се проширила на брегот на Средоземното Море. Маслинките и маслиновото масло се сметаат за национални културни производи во Турција поради нивната историска важност и широко распространета плантажа во земјата.

Присуството на маслинки во Турција достигна 140 милиони дрвја со садењето фиданки спроведени во последните години и продолжува да се зголемува. Маслиновото масло, особено добиено од северниот дел на Егејското Море, со своите квалитетни карактеристики имаат заслужена репутација и дома и во странство. Доминантна сорта на маслинки во регионот е Ајвалик и неговата стапка на масло е многу висока. Покрај различните карактеристики, географската локација на регионот, структурата на почвата и ветровите што преовладуваат имаат директно влијание врз квалитетните карактеристики на маслиновото масло што се произведува овде.

Значителен дел од маслиновото масло произведено во Ајвалик е во класата „Екстра девствено“. Во однос на сетилните својства, овошната арома и вкус се силни. Неговите позитивни сензорни и хемиски својства му овозможуваат на производот да го одржува својот квалитет долго време. Техниката на преработка на трпезни маслинки во регионот е главно природна. Производството на зелени и црни трпезни маслинки е еднакво едно на друго.

Во Ајвалик, каде што се произведува најквалитетното и вкусно маслиново масло во светот, 60% од целото земјиште во областа и приближно 76% од земјоделските површини се маслинови насади. Во областа има приближно 2.000.000 маслинови дрвја, каде што 4.300 семејства поседуваат маслинови градини и повеќето од нив заработуваат за живот од овој сектор. Маслинарството е најважниот извор на егзистенција заедно со туризмот во развој.

Маслинката е начин на живот во Ајвалик. Областа, која оживува во периодите на жетва, е извор на леб и за нејзините мештани и за оние што доаѓаат од околните области и села. Брзањето за собирање маслинки, кое започнува со првата утринска светлина, завршува со спуштање на вреќи со маслинки до фабриките во вечерните часови. Фабриките во Ајвалик го произведуваат најквалитетното, највкусното и највкусното маслиново масло во светот.

Prikaznata za Svetoto maslinovo drvo:

Maslinovoto drvo e sveto drvo koe e predmet na mnogu legendi koi datiraat od pred okolu 40000 godini. Se veli deka e prvoto od site drvja što rastat i rastat na zemjata. Najranite dokazi za maslinovoto drvo se zasnovaat na arheološki studii na ostrovot Santorini vo Egejskoto More. Vo ovoj slučaj, istorijata na odgleduvanje maslinki isto taka datira od prvite luǵe. Maslinkata e napišana vo sveti spisi i mnogu legendi.

Se veruva deka na rajot ima dve drvja. Ednata e smokvata, koja ja pretstavuva vistinata, a drugata e maslinkata, koja go pretstavuva životot. Vo islamot, maslinkata e oskata na svetot, a maslinovoto granče e Hz. Se smeta za simbol na prorokot. Sveto e zatoa što maslinovoto maslo dobieno od negovoto zrno e izvor na svetlina, kako svetlina, a spored hristijanskoto veruvanje, prvoto drvo što umre po potopot e maslinovoto drvo. Svetoto maslo dobieno od negovite zrna e tolku vredno što e poznato deka hristijanskite sveštenici, kako i evrejskite kralevi, bile blagosloveni so nego. Spored legendite, maslinkata e smislata na životot vo Rimskata imperija.

Site znaeme deka na glavite na sportistite koi pobedile na Olimpiskite igri vo antičko vreme bile stavani kruni od maslinovo granče. Oružjeto na Herakle e isto taka od maslinovoto granče. Hz. Dodeka begaše od Avesalom, David se iskači na padinite na Maslinovata Gora istočno od Erusalim. Hz. Getsimanskata gradina, kade što Isus izdiša, se naoǵa na pragot na ovaa planina, duri i krstot na koj beše raspnat e napraven od maslinovo drvo.

Maslinkata, koja e mediteransko rastenie, ima mnogu široka oblast na odgleduvanje vo Turcija, od našeto široko krajbrežje počnuvajḱi od istočniot Mediteran do Zapadnoto Crno More i vnatrešnite regioni pogodeni od pomorskata klima. Od mnogu istražuvači e potvrdeno deka tatkovinata na maslinkata e Anadolija, a od tuka se proširila vo Grcija, Italija, Francija i Španija. So ekspedicijata na Aleksandar Makedonski, maslinkata se proširila na Egejot i Mediteranot, a potoa Rimjanite, Frigijcite i Fenikijcite, koi gi okupirale Egejskoto i Mediteranot, se sretnale so maslinki. Maslinkite što se transportiraat so rimski brodovi vo Evropa vo amfori, na toj način se otvoreni za svetot.

Vo arheološkite studii izvršeni vo gradot Klazomenai vo Urla na poluostrovot Češme, severozapadno od Izmir, na videlina se izneseni 2500 godini istorija i prviot zemjen kotel, koj bil napraven vo 3000 godina p.n.e. i koristen za proizvodstvo na maslinovo maslo, beše pronajden. Za da se razbere vrednosta što ì se dava na maslinovoto drvo niz istorijata, dovolno e da se znae deka čovečkite suštestva i pripišuvaat značenja kako nadež, mir i pobeda, pa duri i deka drvoto i negovite plodovi se smetaat za sveti vo nekoi opštestva. Vo modernoto vreme vo koe živeeme, zlatnoto tečno maslinovo maslo dobi nov status. Zdravje, vkus i čistota...

Edinstvenoto ovošno maslo što može da se konzumira kako ovošen sok e maslinovoto maslo. Ima važna funkcija vo sprečuvanjeto na koronarnite zaboluvanja i e efikasen za razvojot na koskite, mozokot i nervniot sistem. Go namaluva nivoto na holesterol i ja sprečuva atreiosklerozata. Sprečuva visok krven pritisok i dijabetes. So reguliranje na digestivniot sistem, sprečuva gastritis i čirevi, a go sprečuva sozdavanjeto na kamenja vo žolčkata. Toa e edinstvenoto rastitelno maslo koe e ekvivalentno na masnotiite vo majčinoto mleko. Isto taka, dodava vkus na vkusot na našata hrana.

POZNATI AJVALIČKI maslinki i maslinovo maslo:

Maslinata, koja ima 8000-godišna istorija vo Anadolija, ottuka se proširila na bregot na Sredozemnoto More. Maslinkite i maslinovoto maslo se smetaat za nacionalni kulturni proizvodi vo Turcija poradi nivnata istoriska važnost i široko rasprostraneta plantaža vo zemjata.

Prisustvoto na maslinki vo Turcija dostigna 140 milioni drvja so sadenjeto fidanki sprovedeni vo poslednite godini i prodolžuva da se zgolemuva. Maslinovoto maslo, osobeno dobieno od severniot del na Egejskoto More, so svoite kvalitetni karakteristiki imaat zaslužena reputacija i doma i vo stranstvo. Dominantna sorta na maslinki vo regionot e Ajvalik i negovata stapka na maslo e mnogu visoka. Pokraj različnite karakteristiki, geografskata lokacija na regionot, strukturata na počvata i vetrovite što preovladuvaat imaat direktno vlijanie vrz kvalitetnite karakteristiki na maslinovoto maslo što se proizveduva ovde.

Značitelen del od maslinovoto maslo proizvedeno vo Ajvalik e vo klasata „Ekstra devstveno“. Vo odnos na setilnite svojstva, ovošnata aroma i vkus se silni. Negovite pozitivni senzorni i hemiski svojstva mu ovozmožuvaat na proizvodot da go održuva svojot kvalitet dolgo vreme. Tehnikata na prerabotka na trpezni maslinki vo regionot e glavno prirodna. Proizvodstvoto na zeleni i crni trpezni maslinki e ednakvo edno na drugo.

Vo Ajvalik, kade što se proizveduva najkvalitetnoto i vkusno maslinovo maslo vo svetot, 60% od celoto zemjište vo oblasta i približno 76% od zemjodelskite površini se maslinovi nasadi. Vo oblasta ima približno 2.000.000 maslinovi drvja, kade što 4.300 semejstva poseduvaat maslinovi gradini i poveḱeto od niv zarabotuvaat za život od ovoj sektor. Maslinarstvoto e najvažniot izvor na egzistencija zaedno so turizmot vo razvoj.

Maslinkata e način na život vo Ajvalik. Oblasta, koja oživuva vo periodite na žetva, e izvor na leb i za nejzinite meštani i za onie što doaǵaat od okolnite oblasti i sela. Brzanjeto za sobiranje maslinki, koe započnuva so prvata utrinska svetlina, završuva so spuštanje na vreḱi so maslinki do fabrikite vo večernite časovi. Fabrikite vo Ajvalik go proizveduvaat najkvalitetnoto, najvkusnoto i najvkusnoto maslinovo maslo vo svetot.